小安与小立夫妇在新店前合影。
“巷子口”里的台湾卤肉饭
提要：目前，两岸关系和平发展为台湾青年提供了施展才华、实现抱负的广阔舞台，为他们的成长、成才、成功注入新动力、拓展新空间。朝着小康社会奋斗目标稳步迈进的大陆，正成为台湾和港澳青年“创客”们茁壮成长的沃土。
台湾夫妻北京开店
去过台湾的人，不少曾有过把夜市搬回家的冲动。那些冒着芝士的鸡排、油光闪闪的大肠包小肠、金黄透亮的花枝丸，香气四溢的炖排骨，令人直恨自己胃太小，真正能打包带回的伴手礼反而成了一种将就。
幸而，随着越来越多台湾人来到大陆安居创业，这种“去了才能吃”的遗憾逐渐得到了释怀。5月17日，小安和小立负责打理的“巷子口”台式复合餐饮第三家分店在北京开业。这对定居北京十多年的台湾夫妻，正把家乡的爽口和甘甜，原汁原味地搬到这个距离宝岛1700公里的城市。
小安和小立的“北京故事”，可以说是伴着两岸民间交流的脚步而开始的。小立是清华大学的首批台生，小安则是早期驻点北京的台湾记者。他们在这个异乡城市相识相恋，而这里飞速发展所带来的巨大商机，让他们决心留下来当一对“创客夫妻”。
谈及创业的初衷，还要从那一口难忘的“台湾味”说起。2008年以前的北京，不论台湾人还是台湾菜，都属少见。小立的乡愁，几乎可以简单归结为一个字“馋”：“那时候听说哪里有台菜，甚至是类似的福建菜、闽南菜，我们都会特别跑去吃，就是想吃一口家乡味”。
2007年结婚之后，小安和小立在北京王府井开设了台菜餐厅“小城故事”。因为对台湾本土调料与特色原料的坚持，熟悉台湾菜的人都能在这里找到“对味”的感觉，这家餐厅很快成为了许多台湾人在北京的聚集地。然而，当时王府井周边的客流对于“台菜”依然有些陌生，两人的初次创业，在后续拓展上遇到了瓶颈。 2012年，小女儿降生之后，这对“家里店里两头忙”的夫妻暂停了“小城故事”的营业。
责任编辑：李欣
