台湾出产一种珍稀的水果———爱玉果。这种水果的名字很美也很“娇气”，离开台湾就不会成熟。不过，一位台湾老人通过多年不懈努力，使爱玉果走出了台湾，在大陆扎下了根，并且开花结果。他就是福建福州旗山爱玉研究园的主人——简锦松。
“小时候在我家的后院就有这个爱玉(果)，夏季的时候把它采摘下来当饮品，非常好喝。”年近70岁的简锦松神采奕奕地对记者说，他潜心研究爱玉果30多年了。据他介绍，爱玉果原产于台湾中央山脉的原始森林里，无论是食用还是药用，都具有很高的价值。然而这种珍贵的水果在岛内由于受土地不足制约，无法大面积种植，其产量还不到世界需求量的1%。
2001年，一直在台湾生活的简锦松从朋友那里了解到祖国大陆吸引台商投资的许多优惠政策，又亲眼看到了老家福建掀起的山地开发热潮后，便萌生了到大陆种植爱玉果的想法。经过多次实地考察之后，2002年春天，他与妻子一起来到福建，在福州市郊外的南屿镇租下了60亩山地，安营扎寨，建立了“爱玉生态研究园”，开始了艰苦的异地种植爱玉果之路。
“为了爱玉果能在大陆成功种植，我和妻子与工人们一起，起早贪黑地在田间地头劳作。”简锦松说，那个时候他们简直是在玩命，每天都很早起来，早上五点半起来，工作到晚上七八点。
在简锦松的精心培育下，爱玉树苗一天天长大了、长壮了，他心里乐开了花。然而，正当简锦松踌躇满志之时，一个个技术问题出现了，其中最难的便是授粉问题。
由于爱玉果雌雄异株，而含丰富果胶的雌果才有经济和实用价值，雄果只起到授粉的功能。这样雌果和雄果之间的授粉就需要一种媒介。经过多年反复研究，简锦松发现雄果传粉是依靠一种比蚊子还小的特殊的小蜂。没有这种小蜂的传播授粉，爱玉果在幼果时便会腐烂落果。因此，种植爱玉果最关键的就是培养这种小蜂。而这种小蜂只有台湾生长爱玉果的地区才有。简锦松又想方设法，最终成功地从台湾引进了这种特殊的小蜂。
经过简锦松的不懈努力，他的果园里，一片片爱玉树绿油油地挂满果实。“这些简直都是‘摇钱树’。”简锦松告诉记者，一棵树年产20公斤干果，按目前市场上每公斤250元的批发价计算，一棵树一年的产值就有5000多元。
对于未来，简锦松说，他早已有了自己的想法。他表示，要把果园发展成具有规模的爱玉园，“因为研究爱玉的人不多了，这方面的知识又不多，我得为下一代着想。”（孙金诚）
(来源:人民政协报)
责任编辑：李欣
