今年常德市食品工作有六个100%

    为切实维护群众身体健康，今年常德市食品安全工作将努力实现6个100%，并确保全市蔬菜抽检农残超标率控制在6%以内。
    6个100%分别为：全市鲜湿米粉企业100%获得生产许可证；全市餐饮企业、集体食堂、肉品加工厂所使用的肉品100%来自定点屠宰企业；全市农村食品安全与消费维权联络站建立率达到100%；全市餐饮企业、学校食堂量化分级管理率达到100%；全市食品生产经营企业台账建立率达到100%；全市食品安全监测覆盖面达到100%。
    业内人士介绍，鲜湿米粉常德市民都爱吃，所以需要加强监管，今年我市鲜湿米粉企业年内没有取得生产许可证的，一律关停。此外，我市的餐饮企业使用的米粉也必须有QS标识。