“大家都听过一首歌《情人的黄衬衫》，你在喜悦的时刻，洋溢着生命追求的时刻，你会选择高明度的黄。但我们没听到《情人的黑衬衫》，你穿错了就没有竞争力。”《联合文学》社长蒋勋的这一番话，引发现场笑声一片。
30日在台北举行的2015天下经济论坛上，以细说《红楼梦》等在华人世界声名大噪的台湾画家、诗人与作家蒋勋，发表了题为《美，威力最强的竞争力》的专题演讲。他说，色彩也好，嗅觉也好，我们要把感觉的世界打开，把美学引入我们的生活和生产领域，这是最大的竞争力。
品牌代表人类从“一个口”到“三个口”演变
“美学和感觉有关。”蒋勋说，不管汽车、服装还是餐饮产业，我们都会讲到品牌，它是建立在品质日积月累的基础上。而品牌、品质、品管，代表人类从“一个口”的饥不择食时期，发展到了“三个口”的“品”。
他认为，“品”是我们口腔里味蕾对味觉非常复杂层次的分辨，比如品酒、品茶。很长一段时间，我们偏向于实证主义思维，而另外一部分感官相对缩小。现在也许可以思考如何让感觉恢复，把品牌建立起来。
为什么我们看不到灰色的花？
“我问植物学家，有没有灰色的花？他们说，大概有吧，但应该是被自然淘汰了。”蒋勋说，视觉是很大的竞争力。自然界里，很多花儿都是高彩度的红色和高明度的黄色，因为它们在昆虫视网膜不太发达的情况下，容易被辨认、被传花粉。人类社会也类似。比如华人世界喜欢红色，觉得喜庆，这和高彩度有关度；高明度的黄则变成了皇室专属。
他解释说，科学印证光是波长波短的关系，颜色分析有2000种之多。而光谱上占最大比例的白色，有400多种。有的白有一点点不容易觉察的黄，叫做米白、象牙白，属于暖色系。如果白里加点蓝，叫做月白，属于冷色。虽然都是白，但前者可以让我们情绪兴奋，后者却会让我们冷静。同样是医院，安排躁狂症和抑郁症的病人，所用的白色是不一样的。有些品牌善用白色和黑色，月白的产品通常价位比较高，因为冷色的白有点高贵，有点孤芳自赏，而米白比较常见，比较平价。
责任编辑：李欣
