800多年前，庆元百山祖乡龙岩村的村民吴昱发明了“砍花法”香菇人工栽培技术，因其排行老三，后人敬称他为“吴三公”。去年9月26日，吴三公正式被中国食用菌协会追奉为香菇始祖。数百年来，香菇栽培技术造福万民，王裕宏就是其中的一名受益者。他告诉记者，他来自台湾台中市，从10岁开始种香菇，到今年已经有32年了。台湾也有很多人以种植香菇为生，仅在台中市，就有至少500多户菇农，算上南投、屏东、台南等地，那就更多了。
“香菇栽培让我一家过上了不错的生活，所以我内心充满了感恩，知道吴三公就是发明香菇栽种技术的人后，我特意来参加吴三公朝圣活动。”王裕宏告诉记者，在这次由庆元县食用菌协会和台湾台中市新社区农会共同主办的2014香菇始祖吴三公朝圣活动中，也有不少像他一样的台湾菇农过来朝拜。
昨天上午9时30分，数千人齐聚菇神庙，祭祀活动正式开始。两岸菇民组织和代表向香菇始祖敬献花篮，随后庆元食用菌协会和台湾的新社区农会代表分别宣读了祭文，充分表达了两岸菇农渴望交流香菇文化、互促产业发展的殷切希望。
最后，来自庆元的80岁以上老菇农代表、食用菌协会代表、吴三公后裔代表，以及来自台湾的新社区农会代表、台湾食用菌界专家代表、菇农代表等依次对吴三公进行了祭拜。
活动结束后，经过短暂停留，王裕宏明天又要赶回台湾了，因为家里的香菇正等着他采摘。“今年我家种了70万包香菇，帮忙负责采收的就有7个农友。因为今年台湾菇市总产量减少了，所以价格很高。以前每公斤800台币左右(约合164元人民币)，这些天价格涨到了每公斤1700多台币(约合348元人民币)。”
王裕宏告诉记者，这是他第三次来庆元参加吴三公朝拜了。“吴三公庇护我们菇农，我也会把庆元的香菇文化、吴三公文化带到台湾发扬光大。”
来源：丽水网-处州晚报
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