
身后的百亩鱼塘,林瑞安倾注了多年的努力。章帝摄
跟很多来大陆做生意的台商一样,林瑞安1994 年来到长沙的唯一目的就是挣钱。近二十年的商海沉浮后,现在的他定居星沙,心里最在乎的是家庭的温暖和社会的认同。“我人生最精华的二十年留在了这里,这里就是我的家。”
不风光,但没有被打败
初见林瑞安,是在星沙一家咖啡馆,他衣着简单而随意,笑容平和而安宁,在他的脸上,找不到商人的精明,也看不到时尚的印迹,相比于记者脑中的台商印象,林先生更像一个慈祥的长辈,或闲散的隐士。
三十岁以前,他从来不考虑钱的问题,“那时候,台湾的钱淹脚板。”只要肯努力,敢拼搏,不愁挣不到钱。27 岁时,林瑞安已拥有三家工厂,尝过日进斗金的滋味,也习惯了灯红酒绿的生活。然而,世事无常,就在他人生最得意的时候,却因为私自雇用三名外籍劳工,差点身陷囹圄,又加上台币对美元汇率的暴跌,让林瑞安的繁华生活一夕梦碎。
1994 年,林瑞安带着自己在台湾的经验和心中的一股激情,毅然来到了湖南长沙,想在这里重新打出一片天地。到湖南之后,林瑞安做过平配件加工,开过餐厅,做过冷饮,中间有赚有赔,几经波折,一直到长沙县黄花镇谷塘鱼场才安定。也许是商人天生不服输的性格,让他觉得自己现在“不风光,但没有被打败”。
情系谷塘,鱼藕飘香
“以前承包谷塘的人,没有一个超过五年。”2002 年,林瑞安从台商朋友手中接过这方圆四百多亩的谷塘,到现在已经快十二个年头了。建于1375年、明洪武8 年的谷塘,因为盛产贡品鲤鱼而远近闻名。说起谷塘鱼,堪称长沙一绝,草鱼雪白,鲤鱼头尾细小,色泽金黄,鱼肥而鲜美,每年都有诸如华天等酒店的大厨亲自前来选购,“没有一个地方比得上谷塘的鱼。”说起自己开发的这一独一无二的鱼塘,林瑞安满脸骄傲。
为了更加合理地开发谷塘,林瑞安还将四百多亩的谷塘承包给别人种莲藕,谷塘底下经过六百多年的沉积,塘泥沃而不浊、淤而不臭,种出的莲藕雪白如玉,甜脆可口。每次在市场上,不等谷塘的藕卖完,其他地方的藕根本开不了市。而且莲藕长出的荷叶、荷杆以及藕尖也能成为塘内养鱼的食物,这样一来,就形成一个天然的生态系统,不仅便于打理,而且鱼藕相得益彰,天然绿色。
林先生告诉我们,每年夏天,漫塘碧绿,绿漪微泛,娇艳莲花点缀其间,鱼影时时浮现,美不胜收。只是现在莲藕还处于萌发阶段,但再过个十几天,就能有新鲜的藕尖可吃了,“那可是纯天然的食品,营养价值也很高。”
从生意,到生活
从对大陆的一无所知,到完全融入这个社会,从挥霍浪费,到节俭理财,在大陆近二十年的时间里,林瑞安对长沙饮食、气候、生活节奏已经完全适应了,“每次回台湾都要带几罐辣椒,没有辣椒已经吃不下饭了。”除此之外,林瑞安还将自己的重心从生意逐渐转移到了生活上。
“我相信命运,但不是命运推着人走,而是靠自己的双手去创造。”虽然在星沙的二十年,他没有大富大贵,但是他不后悔,因为他收获了生命中最珍贵的礼物———来自望城的妻子和四岁的儿子。已经五十多岁的林瑞安原本应到了安享生活的年纪,但是为了自己的家人,他觉得“即使要我再奋斗二十年也愿意”。(记者 蒋亦子 姜国)
来源:红网
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