进军大陆市场 台湾第一饼家“裕珍馨”落户淘宝

　　11月4日，来自台湾的第一饼家“裕珍馨”正式在淘宝网“台湾馆”开设官方网店，为老字号指出了一条新的生存之道。

　　成立于1966年的裕珍馨，最早不过是一家庙边小店，后获得十多次食品比赛大奖以及无数次电视与平面媒体报导，被誉为台中奶油酥饼的故乡。裕珍馨产品如奶油酥饼、小蜜烘、凤梨酥、紫玉酥、妈祖饼等均曾获食品比赛大奖且广受喜爱，“裕珍馨”多次赴大陆参展，深获大陆同胞与各级领导人喜爱，并成为陈江会之“特选台湾伴手礼”。

　　在网络时代，“裕珍馨”是成为部落格严选烘焙名店、Discovery国际频道报导的台湾传统糕饼名店。而在淘宝开设网店，就是为了让更多的大陆消费者也能同享受裕珍馨糕饼、感受台湾饼艺文化。

　　业内人士认为，在以往，老字号企业普遍过度依赖传统渠道，仅仅只局限于线下店面销售，优势商品缺少集中展示平台，在市场竞争中品牌形象的推广也受到了限制。为了能在新的市场环境中生存下来，老字号需要跳出原有的销售模式，打破地域、观念限制。“裕珍馨”负责人表示，以前“裕珍馨”只能在台湾买到，大陆消费者要么去台湾旅游时购买，要么是托朋友购买，而有了网络这个平台，可以大大节约消费者的时间成本，而网店在成本上的优势，也让消费者有了更加实惠的选择。

　　不过对于“裕珍馨”而言，借由网店这种新的载体和形式，对老字号进行新模式的推广，才是最主要的目标。淘宝网所具有的2亿多用户，则成为“裕珍馨”进入大陆市场、树立品牌的最好的渠道。一方面，这些受众与老字号此前的消费者之间重合度较低，对于老字号的消费市场拓展和品牌推广将会有实质性的影响；另一方面，网购成为老字号以与年轻消费者沟通和交流的场所的少数几个场所之一，可以有效的解决老字号的目标消费群体逐渐老化、缺乏后继的难题。

　　不过网民的需求与传统用户有很大差异，也为老字号产品提出了跟上时代的新要求。而多年来，裕珍馨一直致力于台湾传统糕饼活化与创新，从严选无害素材、限量手工现作，到安全、卫生、质量的ISO22000认证，更以环保理念取代复杂奢华的包装，用心打造了新鲜、健康、养生、美味、安全、简朴的台湾传统糕饼典范，使它能够不断吸引年轻消费者、吸引网民的持续关注和支持。此外，网络渠道要求快速反应，在仓库、物流、服务等方面提出了更高的要求，“裕珍馨”负责人表示，他们将借鉴台湾已有的经验，最大限度地满足大陆消费者的需求。

　　据了解为了让更多的大陆消费者了解裕珍馨，爱上台湾糕饼文化，裕珍馨除提供特价优惠外，还在广大网民中诚意举办“网店征名活动”：推荐一个店名，就有机会获得人民币1000~3000元奖金；投下一票，就有机会获得“江陈会特选台湾伴手礼”一份。

    来源：北京热线