集团董事长翁启镜
集团热心公益事业
翁先生跟记者介绍休闲食品
东山岛最特色的，莫过于海鲜了。除了新鲜鱼虾，即食包装的海鲜休闲食品越来越受到消费者的青睐。而在不胜枚数的品牌中，记者听到最多的是“大有”食品。而在记者采访完“大有”食品集团董事长翁启镜后才知道，精彩丰富的，不仅仅是其生产的各种海鲜产品，还有其在大陆的创业故事。
“大有”食品集团，1980年创立于台湾，1990年年进入东山投资办厂，成为大陆第一家现代化“海洋食品”加工企业。说到当时自己从澎湖到东山投资，集团董事长翁启镜是这样说的：“要从家里出来其实很难。兄弟啊、朋友啊、亲戚等好像都不太赞成，因为两岸毕竟分开很久了。但是我们生意人也是跟着市场走的，加上我对中华文化比较喜爱，想到大陆一方面工作，一方面也多了解大陆。”
顶住来自各方的压力，从生意人的直觉出发，在大陆考察了一圈之后，翁启镜选择了与澎湖气候类似的东山。当时的东山还是一个渔村，加上风大，每天看到的是捕捞的船只，闻到的都是鱼腥味，而这些，竟然是翁启镜选择这里的一个重要原因，“当时的东山完完全全是一个渔村，是一个捕鱼的地方，加工鱼类的地方，我们必须找这种地方，找别的地方不符合我们事业的发展。”
责任编辑：李欣
