湘潭现有城区农贸市场38个，其中，雨湖区18个、岳塘区16个、高新区4个，这些农贸市场大多建于上世纪80、90年代，“脏、乱、差”现象较为严重。
2009年，在湘潭市委、市政府的高度重视下，由湘潭市商务局牵头，启动了城区农贸市场提质改造工作。2009年湘潭市政府安排了1000万元用于城区农贸市场提质改造，带动了社会投资5721万元。2010年湘潭市城区农贸市场提质改造建设列入了政府为民办实事工程，写进了市长工作报告。将2010和2011两年的补贴引导资金2000万元打捆使用，把原计划用3年改造的计划用2年时间完成。2010年，湘潭市政府安排了2000万元用于城区农贸市场提质改造，预计可带动社会投资1.1亿元。
当前，湘潭市城区农贸市场提质改造工程已处于扫尾阶段，相信不久后，一个个干净、宽敞、卫生的农贸市场将呈现在城区的每个区域。
