开幕式上，广东省委常委、副省长肖志恒授“广东梅州梅县台湾农民创业园”牌匾，梅州市委书记李嘉接匾（图片来源：梅州市台办）
日前，梅州市第二届名优农产品展销会、梅台农业合作交流会暨客家美食文化节开幕仪式在梅州隆重举行。广东省有关领导与来自港澳台、新加坡、马来西亚及其他省、市著名的投资商、经销商和农业龙头企业代表共2000多人出席了开幕仪式。
广东省委常委、副省长肖志恒出席开幕式，并向梅州市第二届名优农产品展销会、梅台农业合作交流会暨客家美食文化节的成功举办表示祝贺。他表示，台湾的农业科技在世界上名列前茅，而梅州与台湾语言相通、人缘相亲、地缘相近、感情相通，梅台合作发展精致高效农业一定会取得最佳效益，结出丰硕成果。
“广东梅州梅县台湾农民创业园”、“广东油茶良种繁育中心”、“广东油茶产业开发中心”授牌仪式在开幕式上举行。其中，“广东梅州梅县台湾农民创业园”于2010年5月，经国家农业部、国务院台湾事务办批准设立，该创业园的落成有望成为梅台两地农业交流合作的新平台。
开幕式上，梅州市聘请了林秀凤等11位台湾专家学者成为梅州市农业发展顾问。梅州市农业负责人表示，此举旨在为更好地学习借鉴台湾农业的先进理念和管理模式，深化梅台农业交流合作，促进梅州绿色现代农业发展。
据悉，本次农展会共实现签约项目36个，其中投资项目12个、金额12.13亿元，农产品订货项目20个、金额8亿元，“农超对接”项目4个。
开幕仪式结束后，与会领导、嘉宾纷纷到名优农产品各展区进行参观，并来到梅城剑英体育馆广场客家美食展区参加“客家擂茶开擂品尝”仪式体验活动，品尝客家美食，欣赏客家文艺节目表演。
