日前，由省标准化院承担的省科技厅公益类专项项目《两岸常用食品添加剂标准比对研究》顺利通过验收。由福建农林大学、省卫生厅卫生监督所、省农业科学院等单位有关专家组成的验收组认为，该项目研究成果针对性和实用性强，具有良好的应用前景。
验收组对两岸常用食品添加剂标准体系和管理体系进行比对研究，并依据研究结果从政府、企业、社会公众三个层面提出对策和建议。同时，验收组还针对食品添加剂使用标准，开发了“两岸食品添加剂使用标准信息系统”，通过该系统可对食品添加剂的所属地区、类型、中文名称、英文名称等情况进行查询，避免了手工翻阅检索标准文献的麻烦。(记者 姚瑾)
