据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，12月16日，肉类价格以涨为主；水产品、食用油、水果价格微幅波动；成品粮、蔬菜价格稳中有涨；禽蛋、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉价格上涨0.2%、猪五花肉价格持平，牛腩肉价格上涨0.1%，牛腱肉、带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格涨幅均小于0.1%；监测的21种蔬菜中，10种价格上涨，11种价格持平；纯大豆油价格上涨0.2%，大豆调和油价格涨幅小于0.1%，花生调和油、纯菜籽油、纯花生油、纯葵花籽油价格下降，降幅均小于0.1%。
监测数据显示，10月份以来全国猪肉价格处于下降走势，但11月18日以来，猪肉价格呈现平稳回升态势。与11月18日相比，12月16日，猪后臀尖肉价格上涨1.1%，猪五花肉价格上涨1.3%。
