记者9日从青岛市黄岛区政府获悉，圣元营养食品有限公司日前获国家发改委和商务部批准，将在法国乳业资源丰富的布列塔尼区投资1亿欧元，建立一座设计年产能达10万吨的现代化婴儿奶粉工厂。
据介绍，这一项目计划于今年9月开工，将按欧盟国家生产药品的级别建立，预计2015年上半年投产。项目建成后，将成为全球最大生产婴儿奶粉的单体工厂。
圣元营养食品有限公司总经理李克说，企业把掌握产业的前端资源即拥有乳清蛋白生产工厂，作为未来发展蓝图的一部分。圣元希望在乳清蛋白提炼过程中，产生的奶酪直接在欧洲销售，部分乳清蛋白粉可以运到国内用作奶粉生产。
据介绍，按照目前中国国家标准，以乳或乳蛋白制品为主要原料的婴儿配方食品中，乳清蛋白所占总蛋白质的比例应大于等于60%，而中国生产的婴幼儿配方奶粉中的核心成分——乳清蛋白主要依赖进口。(记者 苏万明)
