“大肠包小肠的食材已在空运的路上，沈阳市民明天就能再次品尝到正宗的台中逢甲夜市美食了。”正在辽宁沈阳举办的第三届台湾精品展暨中国、东盟、韩日名优商品博览会上，台湾展商庄忠如是说。
6日上午，来自台湾高雄的庄忠把仅剩的十几袋大肠包小肠包装拆开后，就到热锅上挥动起锅铲。“展会刚刚第六天，我们带来的几百袋香肠就要卖光了。”庄忠说，食品原料已从他在厦门开办的分厂分批空运，以应对周末即将到来的客流高峰。
展会现场，像庄忠一样忙碌的台湾商人不在少数，不过对于这种火爆场面，他们并不意外。“在前两届展会上，现场烹制的台湾小吃就特别受大陆民众欢迎，所以今年我们已事先备足了原料。”台湾展商许文吉一边将做好的蚵仔煎盛给食客，一边对记者说。
记者从主办方处获悉，此次展会将持续至11日，吸引了100多家台湾客商参展。
